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每天吃魚，卻叫不出魚的名字？想去漁港吃海產，或走一趟魚市場，卻聽不懂俗名、學名、中文、台語、日文混雜的海產名嗎？從小在基隆生長的作家曹銘宗笑說，有些名稱其實連攤販老闆、漁夫都不見得知道為什麼這樣叫，像是「花枝」和「魷魚」到底為何名稱不同？萬一多問幾句，還會不解的反問，「就一直以來都這樣叫啊！我怎麼知道為什麼？」

走入魚市場，曹銘宗猶如庶民飲食文化偵探，手指向攤位上擺滿的魚、蝦、蟹類，每種在外行人眼中看來只能勉強用大小、顏色、長短區分的海產都有其名，「像是『鮪』這個字怎麼來的？原來是從日文借用，而日本最初也是借用中文字，再自行造新字。」

台灣在60、70年代，竹子產業非常興盛，竹產品貿易的出口年產值超過新台幣1000萬元，隨著時代變遷，傳統竹製品逐漸被塑膠製品取代，全台僅存的竹簾工廠只剩新竹的這一家，老工廠歷經三代轉型，不畏產業外移、市場競爭，堅持使用台灣獨生種的桂竹製作竹製品，進攻文創市場，創新經營、為產業找生機。台中搬家推薦

竹簾工廠第三代接班人莊博惠：「從小就在上面爬著長大，就玩然後有摸，看著爸爸做，所以其實它就像一個家人一樣，那我們這一款的話它是選用，新竹縣尖石五峰鄉的桂竹皮，皮的話放在戶外會比較耐風吹、耐日曬、耐雨淋，如果把窗簾移到窗戶的外面，可以非常有效的節能減碳，可以差3-6度。」

台灣不少地區都有屬於自己在地的特色美食，近日有網友在臉書「爆廢公社」上貼出了一張新竹的乾麵照片，而乾麵上獨特的紅色醬汁，讓她超級不解。

原PO表示，自己是個「北漂青年」，第一次來到新竹時點乾麵，結果送上來，居然是麵條淋上甜醬汁加上豆芽菜和小肉條，而連續吃了幾家之後，偏偏五次中有四次都是這種的。這也讓他無奈的感嘆「我還是最愛南部的「麵條伴肉燥+韭菜or豆芽菜+二片薄肉片」，外加一顆滷蛋，鹹香鹹香的乾麵才是極品啊！」

速食業也hold不住了嗎？因應基本工資月薪調漲，不少業者跟著調漲售價，包含樺達奶茶、珍煮丹、一芳台灣水果茶，及鬍鬚張還有三商巧福、拿坡里披薩等。而現在連鎖速食業者肯德基也「漲聲響起」，整體產品價格調幅約5%。

肯德基今宣布，考量整體營運成本並檢視產品價格，為持續提供消費者美味品質，將於1月15日起調整部分餐點售價。肯德基這次調整部分產品價格，其中有漲價也有降價。台中搬家公司價格調升的餐點，如單點蛋撻、炸雞及堡類調升2～10元，包含單點蛋撻調升2元、單點炸雞調升6元，及單點漢堡調升9~10元；而XL套餐調升10元、桶餐類則視產品組合不同，價格調升16元起。不過，個人套餐則較原價最高調降26元、降幅最高達17%。

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花旗集團向64個亞洲區內最大貿易客戶進行調查，有近3/4預計中美貿易戰局勢將持續超過1年，逾半數客戶為應對貿易戰影響，已調整供應鏈，包括計劃轉移生產地或投資新的生產基地。

LED跑馬燈香港明報今天引述花旗調查結果顯示，近3/4的受訪者預計中美貿易緊張局勢將持續超過1年。半數參與調查的客戶表示，其供應鏈已經受到影響；其餘半數預期影響會在未來一年浮現。LED字幕機

近日，香港證券及期貨事務監察委員會（下稱證監會）公布了監管虛擬資產的相關新規，並透露正在考慮通過沙盒或其他適用於數位資產相關風險的現行法規來監管加密貨幣交易，以保護投資者，但平台營運者是否納管還有待探索。

LED字幕機根據香港現行規則，假如涉及的虛擬資產不屬於證券或期貨合約（或同等金融工具）的法律定義範圍，便可能不受證監會監察，導致投資者不受法律保障。香港證交會在本月1日公布《有關針對虛擬資產投資組合的管理公司、基金分銷商及交易平台營運者的監管框架的聲明》（下稱《聲明》），當中明確指出虛擬資產可能面臨的問題，並分別為虛擬資產投資組合管理公司、基金分銷商以及交易平台制定監管框架的原則及標準。

福建省南平市擁有的朱子文化、名茶大紅袍名聞遐邇，南平市文化廣電新聞出版局長謝秀端赴台北參加的「南平朱子文化紀念畫冊入台座談會」，熱情邀請台灣民眾到「朱子故鄉」造訪，感受南平的魅力。

LED字幕機謝秀端希望能夠將家鄉南平的文化推展到台灣，她特別推薦三個心目中最好的南平文化，邀請台灣朋友造訪。第一個是武夷山，因為能夠看山看水看美景；第二個是文化街區五夫鎮，這裡是理學搖籃，一定要來參觀影響中華文化思維的朱子故鄉；第三個是下梅村，是萬里茶道的起點，終點是遠在俄羅斯的恰克圖，可以說是古代版的「一帶一路」，非常值得探索。

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