「這一碗簡單的滷肉飯,但有著我媽媽滿滿的愛」一字一句充滿對媽媽的愧疚,有別於螢光幕前口齒伶俐的模樣,「寶島叫賣哥」葉昇峻,講到了年少輕狂的荒唐,最感謝的就是媽媽從來沒有放棄他。

葉媽媽的好手藝也讓吃過的人念念不忘,叫賣哥說連朋友來家裡也都惦記著媽媽的滷肉,因此叫賣哥乾脆將媽媽這份充滿愛與關懷的古早味分享給大家。精選肥瘦適中的後腿肉,用古早的獨門壓鑄秘方慢火細燉製作。這厲害的古早味不只強調完勝黯然消魂飯外,叫賣哥的粹滷包還使用料理包包裝,只要隔水加熱就有熱騰騰的滷肉飯可以吃,壓鑄最適合忙碌的現代人。讓您在忙碌一整天後,可以方便的輕鬆享受美好的一餐。

壓鑄鋁行業的四種底子工藝分別是退火、正火、淬火和回火,這四種工藝被稱為壓鑄中的“四把火”,其在壓鑄過程中,淬火與回火的關係非常密切,兩者缺一不可。退火是給工件加溫,當加熱到恰當溫度時,根據所選用的材料的不同,對壓鑄件進行緩慢冷卻,已達到金屬內部組織靠近平衡情況。正火是將工件加熱到合適的溫度後在空氣中冷卻,主要用於改善材料的切削功用,也可用於對一些需要不高的零部件作為結束壓鑄。淬火是將共建加熱保溫後,在水、或者由以及其他無機鹽溶液等淬冷介質中快速冷卻,經過此道工序,生產出來的鋼件將會變硬,同時也使鋼件變脆。為了使鋼件脆性降低,可將淬火後的鋼件放置於650攝氏度以下高於常溫的某一溫度進行長時間的保溫,然後進行冷卻,這被稱為回火。

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