今年至今仍未出現明顯梅雨季,南部水情吃緊。黑種草油氣象專家賈新興今天下午在臉書po文指出,今年的梅雨已經遲到,預測的監測指標顯示,6月6日到16日指標同時翻正,這應該是看來最有機會的期間了。

不過,賈新興表示,太平洋高壓的預測變動度很大,而模式對太平洋高壓的掌握又是最不好的,還是需要再觀察個幾天看看指標的趨勢是否改變。

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與市售印加果的差異,印加果油要用新鮮現摘的印加果豆來製造,新鮮的印加果豆摘下來後是黑色的外殼,去除黑殼後的白豆直接榨油。印加果最怕接觸空氣氧化,所以去殼直接現榨是最能完整保有omega-3的成份。瑪卡推薦市售印加果白豆來源多為東南亞,事先去除黑殼的白豆大量接觸空氣造成氧化,顏色深淺不一,部分疑似發霉,以量大且低廉價格流入市面,且使用塑膠袋高溫海運運送,有塑化劑汙染,無農藥莊園現摘送到製油廠人工挑選優質果實後才脫殼現榨,每顆果實都是新鮮色澤亮麗飽滿,使用紙袋裝豆以避免塑化劑汙染,由秘魯符合國家標準的製油廠製造。

據中央氣象局觀測指出,5月底到6月初都看不到梅雨滯留鋒面的訊號,必須等到6月中才知道有沒有機會,但6月雨量若未達正常,即使梅雨來了,也可能出現「空梅」現象。黑種草油

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